Ob Renovierung oder Neueröffnung – gastronomische Einrichtungsräume sollten immer ganzheitlich betrachtet werden. Ästhetik, Funktionalität und Komfort stehen in keinem Widerspruch, sondern verbinden sich in guten gastronomischen Einrichtungskonzepten, die zur Zielgruppe und der Gebäudegeschichte passen. Doch wie sieht eine gelungene Restauranteinrichtung aus, was gilt es besonders zu beachten?
