Das Magazin für Gastronomie und Hotellerie voller Ideen und Inspirationen zu den Themen Möbel, Design, F&B, Konzepte für ambitionierte Gastgeber

Einrichtungskonzept

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Gastro-Tipps

Jetzt geht’s los! Outdoor-Bereiche sorgfältig planen

Wie die Innenausstattung einer Location sollte auch die Gestaltung eines Außenbereichs gründlich durchdacht werden – angefangen bei der Auswahl einer geeigneten Möblierung  bis hin zur Planung der Servicewege. Dazu einige Tipps von den GO IN-Profis. Damit der Außenbereich zur Visitenkarte einer Location wird, gilt es…
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Design

Look No. 8: Eye Candy

Gastronomie gestalten heißt mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen und diesen passend dazu mit Accessoires zu dekorieren. Einrichtungen transportieren ein Konzept, sprechen eine oder mehrere Zielgruppen an, erzählen Geschichten und wecken im besten Fall Emotionen. Wir haben basierend auf unserem umfangreichen Sortiment an…
Scandic Hamburg Emporio
Gestaltungstipps

Umfrage: Hotelgäste mögen’s heimelig

Scandi-Style statt kühler Moderne: Nach einer repräsentativen Studie im Auftrag der Hotelgruppe Scandic legen sowohl weibliche als auch männliche Hotelgäste Wert auf eine heimelige Atmosphäre in ihrem Zuhause auf Zeit. Im Top Ten-Ranking der Männer kommt die Wohlfühlatmosphäre für 64 Prozent der Befragten auf Platz…
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Design

Von hipp bis zünftig – es lebe die gastronomische Vielfalt

Haben Sie schon einmal von Fabio Picci gehört? In seiner Florentiner Trattoria Cibrèo soll „jeder Bissen eine neue kulinarische Erfahrung sein“. Kennenlernen kann man ihn und andere Gastgeber/innen im Buch „99 perfekte Restaurants, Bars & Cafés“ – einer Sammlung der Lieblings-Restaurants, Bars und Cafés von…
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Design

Think big! 800 Sitzplätze im Al-Masaa Café Riad

Die Erfolgsgeschichte geht weiter. 2014 hatte GO IN das Al-Masaa Café in Riad – mit 1.050 Sitzplätzen laut Guinness Buch der Rekorde „der größte Coffee Shop der Welt“ – mit Möbeln beliefert. Dieses Jahr wurde in der saudi-arabischen Metropole ein weiteres Mega-Projekt in Zusammenarbeit mit…
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Design

Look No. 7: Black & Gold

Gastronomie gestalten heißt mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen und diesen passend dazu mit Accessoires zu dekorieren. Einrichtungen transportieren ein Konzept, sprechen eine oder mehrere Zielgruppen an, erzählen Geschichten und wecken im besten Fall Emotionen. GO IN hat gemäß dem Firmenslogan „many ways…
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Design

Restaurant „Mattis“: Geschmackvoll auf der ganzen Linie

Maultaschen in verschiedensten Variationen gibt es in dem im April 2018 eröffneten „Mattis“ in Esslingen. Nicht nur die kulinarischen Kreationen lassen viel Liebe zum Detail erahnen, sondern auch bei der Einrichtung ihres schwäbischen Lokals haben Bettina Witthuhn und Markus Hahn nichts dem Zufall überlassen und…
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Design

Look No. 6: Viva Bavaria!

Gastronomie gestalten heißt mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen und diesen passend dazu mit Accessoires zu dekorieren. Einrichtungen transportieren ein Konzept, sprechen eine oder mehrere Zielgruppen an, erzählen Geschichten und wecken im besten Fall Emotionen. GO IN hat gemäß dem Firmenslogan „many ways…
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Gestaltungstipps

Flexibel am Morgen

Gemütlich und ausgiebig vom Buffet oder schnell und unkompliziert mit einem „Early Bird“-Frühstück: Wie Hotelgäste gern in den Tag starten, ist unterschiedlich. Auf jeden Fall sollten Frühstücksbereiche ansprechend eingerichtet sein und für jeden Gäste-Typ das passende Wohlfühl-Szenario bieten. Den klassische Frühstücksraum, der nur am Morgen…
Scandinavian Look
Design

Look No. 5: Scandinavian Design

Gastronomie gestalten heißt mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen und diesen passend dazu mit Accessoires zu dekorieren. Einrichtungen transportieren ein Konzept, sprechen eine oder mehrere Zielgruppen an, erzählen Geschichten und wecken im besten Fall Emotionen. GO IN hat gemäß dem Firmenslogan „many ways…