Das Magazin für Gastronomie und Hotellerie voller Ideen und Inspirationen zu den Themen Möbel, Design, F&B, Konzepte für ambitionierte Gastgeber

Outdoor Möbel

7 Tipps für die Verlängerung der Außensaison
Gastro-Tipps

7 Tipps für die Verlängerung der Außensaison

Viele Restaurant-Gäste bevorzugen zurzeit – wegen Corona – das Sitzen im Freien. Doch nun kommt der Herbst: Wie lässt sich die Außensaison in diesem Jahr verlängern? Gastro-Blogger Jan-Peter Wulf hat 7 Ideen. 1. Den Außenbereich wind- und wetterfest machen So lange es warm und trocken…
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Gastro-Tipps

5 Webtalk-Formate für die Gastronomie

Im Zuge der Corona-Krise sind gleich mehrere Reihen von Webtalks mit Gastronomen, Hoteliers, Herstellern, Erzeugern und Experten entstanden. Von neuen Geschäftsmodellen über Finanzierung bis zu mehr Wertschätzung für Lebensmittel: Die meisten Talk-Themen sind auch nach dem Shutdown noch sehr informativ und aktuell. Aus den online…
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Gastro-Tipps

Jetzt geht’s los! Outdoor-Bereiche sorgfältig planen

Wie die Innenausstattung einer Location sollte auch die Gestaltung eines Außenbereichs gründlich durchdacht werden – angefangen bei der Auswahl einer geeigneten Möblierung  bis hin zur Planung der Servicewege. Dazu einige Tipps von den GO IN-Profis. Damit der Außenbereich zur Visitenkarte einer Location wird, gilt es…
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Design

Think big! 800 Sitzplätze im Al-Masaa Café Riad

Die Erfolgsgeschichte geht weiter. 2014 hatte GO IN das Al-Masaa Café in Riad – mit 1.050 Sitzplätzen laut Guinness Buch der Rekorde „der größte Coffee Shop der Welt“ – mit Möbeln beliefert. Dieses Jahr wurde in der saudi-arabischen Metropole ein weiteres Mega-Projekt in Zusammenarbeit mit…
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Design

Look No. 6: Viva Bavaria!

Gastronomie gestalten heißt mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen und diesen passend dazu mit Accessoires zu dekorieren. Einrichtungen transportieren ein Konzept, sprechen eine oder mehrere Zielgruppen an, erzählen Geschichten und wecken im besten Fall Emotionen. GO IN hat gemäß dem Firmenslogan „many ways…
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Design

Designhotels – abseits des Mainstreams

Sie sind ausgefallen, manchmal auch ein wenig verrückt und schrill und bieten gerade deshalb Inspiration für eigene gestalterische Konzepte: Designhotels begeistern abseits des Mainstreams Reisende, die neben dem Komfort vor allem die Ästhetik und Originalität ihrer Unterkunft schätzen. Der Guide „MEIN DESIGNHOTEL 2018“ ist eine…
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